自宅でできる最高のフランスのデザートフランスのデザートが欲しい

フランスのデザートは、あなたが楽しむことができる最もおいしい料理のいくつかです。通常、人々がフランスのデザートについて考えるとき、彼らはしばしばそれが高価で、作るのが難しく、あなたの銀行を壊すであろう材料を必要とすると思います。 

これは他のデザートにも当てはまりますが、自宅でくつろぎながら作って楽しむことができるフランス菓子もあります。それで、あなたがもっと知りたいのであれば、ここにあなたが家であなた自身を扱うことができるいくつかのエキサイティングなフランスのデザートがあります!

マカロン 

キッチンで作ることができる最高のフランスのデザートの1つはマカロンです。これらの繊細なクッキーはどちらも、口の中を潤す、パリッとした歯ごたえのある柔らかな食感が特徴です。 

美味しさだけでなく、色違いのマカロンを作って美的にアピールすることもできます。マカロンを作るとき、あなたが注意しなければならないことの1つは成分の測定です。マカロンは敏感で、使用しているものを適切に測定しないと台無しになる可能性があります。 

の成分 

マカロンため

  • スプレー調理
  • 1 3/4 C。 (226 g。)粉砂糖、スプーンで平準化
  • 1c。 (98 g。)極細のアーモンド粉、スプーンで平準化した4tsp
  • 3つの大きな卵白、室温
  • 1 /。歯石のクリーム
  • コーシャソルト
  • 1 / 4c。 (40 g。)極細砂糖
  • 8滴ピンクの食用着色料(または好みに応じて任意の色)。 

バタークリーム

  • 1 / 2c。 (1スティック)無塩バター、室温
  • 3 / 4c。粉砂糖、スプーンで平準化した
  • 小さじ1。純粋なバニラエッセンス。 

調理のコツ: このデザートを作るときは、オーブンを300度に予熱してから、ベーキングシートをクッキングスプレーで軽くコーティングします。さらに、実際のマカロンを準備する際には、大きなボウルの上に細かいメッシュのふるいを使用し、アーモンド粉で粉砂糖の13/4カップをふるいにかけます。卵白を混ぜるときは、歯石のクリームで適切に叩いて、一貫性が保たれていることを確認してください。 

チューリップ手間を 

チューリップは、かけずに提供できるエレガントなデザートです。あなたがパーティーを組織することを計画していて、あなたが手の込んだ何かを作る時間がないならば、この料理はあなたを救うでしょう。チューリップを理想的なパーティーデザートにしているのは、作成したバッチを適切に包む限り、冷蔵庫の中に1週間保管できることです。 

材料: 

  • 3つの大きな卵白
  • 3 / 4c。粉砂糖
  • 1 / 2c。万能小麦粉
  • 大さじ6。バター(置換なし)
  • 小さじ1/2。バニラエッセンス
  • 小さじ1/4。塩
  • 1qt。アイスクリームまたはシャーベット。 

料理のコツ: このデザートを作るときは、オーブンを350度に予熱し、クッキーシートに軽くグリースを塗ってください。ボウルに、溶き卵、粉砂糖、小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。加熱しすぎないように注意してください。加熱しすぎると、もろくなりすぎます。